2014-9-11 01:39
Jill
番茄金針菇冬瓜湯
<P align=center><STRONG><FONT color=darkgreen size=5>番茄金針菇冬瓜湯</FONT></STRONG></P>
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<P align=center>(資料來源:<A href="http://ss.zgfj.cn/" target=_blank><FONT color=#0000ff>中國佛教素食網</FONT></A>)</P>
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<P align=center>[attach]567[/attach]</P>
<P><BR>主料:冬瓜1斤、番茄3個、金針菇少許 <BR>輔料:鹽少許、糖少許 </P>
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<P><STRONG>做法:</STRONG></P>
<P> 1. 材料洗淨後,把冬瓜去皮,去仔,切片,番茄切塊,金針菇去根;</P>
<P> 2. 起油鍋煸炒番茄;</P>
<P> 3. 炒至番茄酥爛;</P>
<P> 4. 加入冬瓜煸炒後,倒入湯鍋,加水煮,煮至冬瓜半透明,加入金針菇略煮一會,加鹽,糖,味精即可;</P>
<P> 5. 裝碗,酸酸甜甜開胃呢! <BR></P>